{"id":1057,"date":"2018-02-19T15:12:06","date_gmt":"2018-02-19T13:12:06","guid":{"rendered":"http:\/\/viaro.org\/unafinestraoberta\/?p=1057"},"modified":"2018-02-19T15:12:06","modified_gmt":"2018-02-19T13:12:06","slug":"aromas-de-hogar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viaro.org\/unafinestraoberta\/aromas-de-hogar\/","title":{"rendered":"Aromas de hogar"},"content":{"rendered":"<div><\/div>\n<div>Aunque nuestro trabajo diario no sea el de un chef, nuestro d\u00eda a d\u00eda en familia suele estar muy ligado a la cocina. Todas las madres y padres de familia cada d\u00eda tenemos que preparar los men\u00fas diarios para los nuestros y siempre les intentamos dar alimentos saludables, preparados con mimo y cari\u00f1o.<\/div>\n<div>Como dec\u00eda la escritora Laura Ezequiel en su libro <em>Como agua para chocolate<\/em>: \"cocinar es un acto de amor\". Y qu\u00e9 mejor que introducir a nuestros hijos en otra manera de darnos a los dem\u00e1s.<\/div>\n<div>A trav\u00e9s de un acto tan simple como preparar la cena para la familia trabajaremos un mont\u00f3n de cosas, adem\u00e1s de fomentar lazos entre nosotros que nos ayudar\u00e1n a conocer m\u00e1s a nuestros hijos y que a su vez ellos nos conozcan m\u00e1s a nosotros.<\/div>\n<div>Para nuestros hijos, estar en la cocina significa un momento para estar con nosotros: all\u00ed charlamos, nos contamos cosas que nos han sucedido durante el d\u00eda y somos un equipo. Todo sale de un modo natural y fluido, a veces cuando preguntas directamente c\u00f3mo ha ido el d\u00eda cuesta mucho m\u00e1s que se abran.<\/div>\n<div>Seguro que estos momentos quedar\u00e1n para siempre en sus recuerdos, igual que nosotros los tenemos grabados.<\/div>\n<div>\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1059 size-full\" src=\"https:\/\/viaro.org\/unafinestraoberta\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cocinarenfamilia.jpg\" alt=\"\" width=\"748\" height=\"499\" srcset=\"https:\/\/viaro.org\/unafinestraoberta\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cocinarenfamilia.jpg 1200w, https:\/\/viaro.org\/unafinestraoberta\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cocinarenfamilia-300x200.jpg 300w, https:\/\/viaro.org\/unafinestraoberta\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cocinarenfamilia-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/viaro.org\/unafinestraoberta\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cocinarenfamilia-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 748px) 100vw, 748px\" \/><\/div>\n<div><strong>Consejos antes de empezar:<\/strong><\/div>\n<div>Antes de ponerse en materia debemos pensar muy bien la receta que vamos a realizar, tanto su dificultad como la distribuci\u00f3n de tareas, as\u00ed minimizamos posibles peligros.<\/div>\n<div>Tambi\u00e9n es importante ver c\u00f3mo estamos nosotros en este momento: tendremos paciencia ante los posibles estropicios? Estamos demasiado cansados? Tenemos el tiempo necesario para tom\u00e1rnoslo con calma?<\/div>\n<div>Ya sabemos que las tareas con los peques pueden estar llenas de imprevistos y la actitud que tengamos ante ellos puede ser la clave entre una tarde divertida o una tarde de desencuentros.<\/div>\n<div>\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1061\" src=\"https:\/\/viaro.org\/unafinestraoberta\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/ninococinandorecetas-p.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/viaro.org\/unafinestraoberta\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/ninococinandorecetas-p.jpg 650w, https:\/\/viaro.org\/unafinestraoberta\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/ninococinandorecetas-p-300x138.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/div>\n<div><strong>\u00bfQu\u00e9 aprendes mientras cocinas?<\/strong><\/div>\n<div>A trav\u00e9s de una receta podemos trabajar la <i>lectura, <\/i>propiamente de la receta, <i>matem\u00e1ticas <\/i>, al calcular las cantidades, <i>orden, al incorporar los ingredientes. <\/i><\/div>\n<div><i>A seguir unas instrucciones, atenci\u00f3n, higiene, motricidad fina, al amasar y mezclar ingredientes, coordinaci\u00f3n mano-ojo al <\/i>ir incorporando los elementos.<\/div>\n<div>Resoluci\u00f3n de problemas , creatividad e imaginaci\u00f3n, por ejemplo si nos falta un ingrediente C\u00f3mo lo solucionamos? C\u00f3mo ha variado el resultado? Hemos conseguido una receta mejor con el cambio? O por el contrario, no nos ha salido bien? Relaci\u00f3n causa-efecto. Los ni\u00f1os aprenden mejor cu\u00e1ndo se les permite equivocarse .<\/div>\n<div>Fomentaremos la paciencia, tanto la suya como la nuestra \ud83d\ude09<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Deja que se ensucien, que intenten, que se diviertan. Pero tambi\u00e9n explica que es un trabajo en equipo y que entre todos debemos poner orden. Se dar\u00e1n cuenta de la importancia de ayudar en las tareas de la casa y apreciar\u00e1n m\u00e1s lo que hacemos por ellos.<\/div>\n<div>Se sentir\u00e1n orgullosos de sus creaciones, les dar\u00e1 seguridad y les ayudar\u00e1 en su auto imagen, se dar\u00e1n cuenta de que pueden lograrlo.<\/div>\n<div>Conocer\u00e1n y probar\u00e1n nuevos alimentos y sabores que probablemente a\u00fan no hayan incorporado en su dieta, y abrazar\u00e1n nuevas culturas a trav\u00e9s de sus sabores.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Pero sab\u00e9is una cosa? Todo esto lo aprender\u00e1n y lo trabajaremos sin darnos ni cuenta!!! Esto es lo mejor!<\/div>\n<div>Ya que cuando entramos en la cocina con nuestros hijos s\u00f3lo nos planteamos una meta: disfrutar con ellos un rato, compartir un tiempo precioso que nos ayudar\u00e1 a unir lazos, a querernos, respetarnos y a darnos la oportunidad de equivocarnos, pedirnos perd\u00f3n, abrazarnos y mancharnos!<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Y sin m\u00e1s pre\u00e1mbulos, vamos a preparar la cena!<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aunque nuestro trabajo diario no sea el de un chef, nuestro d\u00eda a d\u00eda en familia suele estar muy ligado a la cocina. Todas las madres y padres de familia cada d\u00eda tenemos que preparar los men\u00fas diarios para los nuestros y siempre les intentamos dar alimentos saludables, preparados con mimo y cari\u00f1o. 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