Recetas del mundo: scones de Uruguay

10 de mayo de 2019

Otra familia del colegio nos recomienda esta receta de Uruguay para vuestros postres o meriendas. Son muy sencillos de hacer. Las cantidades de los ingredientes están en tazas (o cups americanas), por lo que si tenéis en casa medidores para niños esta receta es ideal para que practiquen.

INGREDIENTES:

  • 2 tazas de harina
  • 4 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/3 taza de mantequilla
  • 2/3 taza de leche

PREPARACION:

Mezclar todos los ingredientes secos.
Derretir primero la mantequilla y mezclarla con la leche (no calentar la leche).
Incorporar a la mezcla de harina y unir para formar una masa bien tierna. Amasar suavemente.
Estirar la masa en un churro y cortar en forma redonda unos medallones de unos 4 cm. de diámetro.
Colocar sobre una bandeja engrasada (o con papel vegetal) y hornear aproximadamente 10 minutos a unos 250°C

Servir calentitos con mermelada o lo que más os guste. Son perfectos para acompañar el té o café.

Coneix Viaró Infantil

Aquest blog

És una finestra oberta a Viaró Infantil on volem inspirar i acompanyar a mares i pares en l'educació dels seus fills.

Newsletter

Categories

Webs d'interès

¡Te estamos esperando!

Ven a conocernos

CONTÁCTANOS

VIARÓ GLOBAL SCHOOL

Av. Alcalde Barnils, nº2
08174 Sant Cugat del Vallès
Barcelona

935 89 05 89

viaro@viaro.org

envelope-otwitterfacebookwhatsapp linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram