A continuació us oferim una sèrie de consells sobre Alimentació Saludable basats en les recomanacions de l’Agència de Salut Pública de Catalunya. Encara que es dirigeixen principalment a l’alimentació infantil, ens poden ajudar a tots a portar una dieta sana i equilibrada.
Recomanacions per a un menú escolar infantil Berenars
1. Fruita: Una peça de fruita fresca amb bastonets de pa integral.
2. Fruita seca: Normalment n’hi ha prou amb un grapat. Es poden prendre crus o torrats.
3. Entrepà: De formatge, tonyina… i ocasionalment embotit o xocolata. És preferible que el pa sigui integral.
4. Làctics: Un iogurt o un got de llet amb cereals de tipus musli.
5. Macedònia de fruita fresca amb iogurt natural.
Recorda que l’aigua és la millor beguda per a acompanyar el berenar. Els sucs, encara que siguin naturals, i altres begudes com a batuts de llet o refrescos, contenen sucre i, per tant, com menys, millor.
Lucía Brotons i Assumpta Casas, Nutricionistes