A continuació us oferim una sèrie de consells sobre Alimentació Saludable basats en les recomanacions de l’Agència de Salut Pública de Catalunya. Encara que el seu enfocament principal és la nutrició infantil, ens poden ajudar a tots a portar una dieta sana i equilibrada.
Recomanacions per a un menú escolar infantil Esmorzar
Avui parlem d’Esmorzars saludables, i també incloem el possible snack de mig matí.
Aquests àpats, tan importants per començar bé el dia, poden incloure:
1. FARINACIS INTEGRALS: pa, torrades, cereals d’esmorzar sense sucre (flocs de blat de moro, arròs inflat, musli…)
2. LACTIS: llet, iogurt natural (sense sucres afegits) i, ocasionalment, formatge tendre o fresc (o begudes vegetals enriquides amb calci i sense sucres afegits)
3. FRUITA FRESCA: L’aigua és la millor beguda per a acompanyar l’esmorzar. Els sucs, encara que siguin naturals, i altres begudes ensucrades, com menys, millor
Lucía Brotons i Assumpta Casas, Nutricionistes